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红油鸡丝凉拌米线的做法

更新时间:2019-03-03

1. 将米线在温水中浸泡1小时以上,黄瓜跟胡萝卜辨别切细丝

将米线在温水中浸泡1小时以上,黄瓜跟胡萝卜分别切细丝 汤锅内注入适量的水,加入5毫升料酒和2片姜,放入鸡脯肉煮至沸腾后保持小火约10分钟 将煮熟的鸡脯肉捞出后迅速浸泡在冰水中,待冷却后沥干水分,用刀的侧面拍松后撕成鸡丝

红油鸡丝凉拌米线的做法

所需材料:菜单主料米线400g胡萝卜1/2根相克食物鸡脯肉1块辅料熟白芝麻少许味精少许相克食品香油少许辣子油3小勺糖2g盐2g陈醋5ml生抽15ml黄瓜1/2根相克食物



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